女性调理膏方制作经验分享
32249174美食&下厨
2017/06/15
全部回帖
byujj楼沙发
【红糖姜枣膏/养颜膏】准备材料:红糖、干姜、红枣、枸杞、桂圆肉(不受得桂圆肉、枸杞的可以自行删除,红糖选用普通的可以了,不要被大环境忽悠,什么古法黑糖的祖宗都是红糖)1、选购小黄姜/老姜3斤,清洗干净沥干。切条后蒸晒,最少3次,有条件的可以做到九蒸九晒,一斤生姜蒸晒完后大概剩下1两干姜(为什么要九蒸九晒?找度娘😆我选择熟姜的理由是保存时间更长,生姜搅碎的即使你放冰箱也只能三个月就发霉了,熟姜常温放半年没有问题,第二个是即使你购买手工炖品,也不要买生姜的,因为补品里面姜渣占主要的,滋补的材料有几多份量?自己思考😂)
2017/06/15回复
byujj楼5楼
2、蒸晒完毕后,家里设备条件允许可以磨粉,没有的可以捶碎(打磨粉不需要太长时间,30-50秒可以了,粉中带小颗粒比较好🙊为什么呢?这里卖一个关子,成品冲泡饮用时你会知道🙆)
2017/06/15回复
byujj楼6楼
3、干姜准备好了,那么就好办了。将其他材料清洗后,红糖1.5斤 红枣、枸杞、桂圆肉可以按照个人喜好调比例(1:1:1/俩)红枣去核剪碎小粒状,桂圆肉剪碎,开炉煮溶红糖,将全部材料倒进去搅拌。然后装入炖盅,是的,我主张炖,不喜欢熬,毕竟这种膏方要熬/炖8小时以上才能有好功效的。炖是原汁原味,炖盅内温度低于沸腾温度,不会因为高温破坏材料营养。
2017/06/15回复
byujj楼10楼
大致整理一下我收到红糖姜枣膏的反馈情况吧(涉及隐私问题,我都简单描述)😘A美女:潮妈一枚,喜欢冷饮😋寒底量少,坚持饮用2瓶后体质变化,由3天到完美的5天MC😇B美女:术后体弱,用姜枣膏调理身体,效果比浓浓的中药有效果,气色红润有生气。😎C美女:哺乳期妈妈,产后两个月试饮姜枣膏,初次会爆疮,第二次饮用一切正常,抱BB时间长会头晕,饮用几次后头晕情况没有了。😉D美女:从少女开始就有痛经,半年来饮用膏方调理,现在MC期能正常生活/工作😊ps:每个人的体质不一样,吸收也不同,当然也有朋友感觉会上火躁动的。
2017/06/16回复
byujj楼11楼
【益母草膏】材料:益母草250克 红糖1KG 1、将益母草清洗干净放入煲里熬制2小时,取汁后再加入清水继续熬制2小时,取汁后再加水熬制1小时。最后把三次熬制的汁混合一起。(益母草清洗干净后最好浸泡1小时再开炉煎水) 2、将煎好的汁放在宽口煲里慢慢熬,一边熬一边搅拌,等水份慢慢蒸发,中途将2斤红糖放入煲中。 3、三五个小时过去了,慢熬后汁变得粘稠,感觉到搅拌时有阻力,说明可以收炉入瓶了。
2017/06/17回复
byujj楼16楼
h2006f:
那个姜一次要蒸多久,晒多久啊?现在年纪大了,要学会保养身体了
查看原文看你的姜份量 起码要半小时以上 晒就看天气,反正就是蒸一次晒几日再蒸再晒 重复3-9次不等!
2017/06/21回复
byujj楼18楼
245103857:
本来上周想买姜的,看最近的天气都不好,天天下雨
查看原文 是呀 上星期买了姜蒸第一次后就连续雨天,姜浪费了!今天买了几斤,刚洗干净,明天蒸😉
2017/06/23回复