鱼，是顺德的主要食材。聪明的顺德人还合理利用地方，想出绝妙的桑基鱼塘，想知道是怎样，请咨询度娘。

所以店的鱼绝对是我必试的打卡菜品。

经典原味海鲩鱼

白贝、鲜虾、鲩鱼共冶一炉，分量可真不是盖的，目测足够满足2-3人。这时服务员会贴心提醒，鱼还未全熟，需要再煮片刻，可以先吃白贝和虾。袅袅升起的香气扑鼻而来，锅里的小气泡也忍不住热舞一番，口水急往肚子咽。没有加入过多的调味，使得白贝和虾味道鲜甜，肉质新鲜富有弹性。待鲩鱼刚熟，那一口嫩滑注定鲜味到天际，难怪是招牌菜。

顺德香煎鱼嘴

厨师把鱼的每个部位都用上，连鱼嘴也不放过。鱼嘴煎得色泽金黄，特别的诱人。再配以少许红椒等佐料，更为滋味，下饭下酒一流。

菜心炒鲮鱼球

我和宝贝炒爱这道菜。菜心全部是幼细的那种，吃起来清甜不带渣。鲮鱼球就算不爱吃鱼的小家伙也不会拒绝，爽口弹牙，几乎是一口一个的节奏。

豉汁排骨蒸陈村粉

陈村粉也是顺德地道名吃，店里的陈村粉也有几种，完全满足重口味和清淡的你。别看是简简单单，要做得好吃也绝非容易。粉质不粘口，柔滑，只加酱油足以。

双皮奶

冰冻后的双皮奶比热的更好吃，味道甜而不腻，一口香一口滑，治愈夏天首选。