在我们住的地方只有一间吃斋菜的餐馆,就是位于洛溪食街路口的雪阳素食文化餐厅,地方不是特别大,但人气一直很旺,经过路过都是满坐的。菜式就是青菜,瓜类,菌,包子,粥粉面饭汤之类的,菜品很新鲜,现炒现上供应很充足,味道就像是自家厨房的出品的味道。进店消费26元一位,小朋友15元一位,团购买22元一位。虽然平常是食肉兽无肉不欢,但是偶尔吃吃素对身体有好处的,素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。五荤也叫“五辛”,指五种有辛味之蔬菜(葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱)。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物可素食。比如说蔬菜,果品,豆制品和面筋等材料制作的素菜等。菌类素饺子,多汁味鲜,这一盘都被小朋友消灭完啦!花生莲藕汤,花生煮得很软,搭配莲藕汤很清甜,味道完全不比平常下骨头的口感差平常是配菜的,今天在这里就是主菜啦
我们17点就过来了,人不是很多,位置可以随意坐。整齐干净的就餐环境自助式取菜区,所有的菜都是现做现装出来的,如果哪个菜被取完就马上上新,不用担心会选不到自己的心水美食。凉拌青瓜,做得爽脆入味,酸甜过瘾凉拌白萝卜不但味道鲜美爽口,还可以加速消化凉拌豆皮,有点辣辣地很吃得好过瘾凉拌海带,是我的最爱取了好几次自助麻辣烫咖喱土豆萝卜,莲藕花生汤