感觉咖喱都是肉肉的…
其实咖喱素素的也不错哦

现在的咖喱搭配很多,现成的简单易煮
我习惯两款搭配,这样要香浓有香浓,要咖喱味有咖喱味

澳门恒友不用多介绍啦,去过澳门的估计都吃过,整的味道超赞

咖喱最佳拍档……薯仔…红萝卜
切好,灼水,备用

还按自己口味,增加了西兰花😋同样洗净灼水备用

然后还有娃娃菜,金针菇
其实平时做这道菜我还会加鱼蛋,芝士丸,蟹籽包,蟹柳的…今天只想素素的,所以都没加哈😄

清水可放咖喱砖,我这款是原味,不辣的。水烧开以后加入恒友的咖喱膏,这个不能一下放太多,建议先试味。全部咖喱都和水融为一体时,可以放娃娃菜了

接着把已灼水的薯仔,红萝卜,西兰花一并放入锅里

最后就是金针菇,还有喜欢吃的豆腐

大概3分钟,就可以开吃了,咖喱除了美味,还有益健康,咖喱中的姜黄素具有保护心脏,防止心力衰竭的作用,而且还有温身,健脾,暖胃,刺激食欲等功能。