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煮妇日记:记录一下十一月试煮的阿拉斯加鳕鱼扒

713121美食&下厨

自从买了西餐餐具加上仔仔喜欢吃西餐,当妈的就不懈研究煮一下新的菜式。之前西餐主菜一直做的是牛扒,这次换换口味,试煮一下双十一新团的阿拉斯加鳕鱼扒。






下午因为要开家长会加上晚上家里来客人,所以中午就先把餐具洗好摆好。看着这些漂亮的碗碗碟碟,心情都会好起来。













登登登.....上菜:

“咖喱鸡翅”,咖喱鸡翅这次用了微辣的红咖喱,并且加了马来西亚产的椰浆,口感果然嫩滑好多,这种咖喱汁用来拌饭最美味了。




海鲜饭









白焯西兰花









这次对主角"茄汁鳕鱼扒"有少少失望,毕竟是雪过的海鲜,水份比较多,口感差些,仔仔吃过也说还是觉得牛扒好吃些,呵呵,果然是一小吃货。













2015/01/01
精选回帖
yimityimit21楼
求问楼主买的是什么牌子的咖喱酱嘿嘿,上次看了你的图后自己也依样画葫芦了牛排,南瓜羹,沙律,三文鱼芦笋意粉,一起交流交流~~
2015/01/09回复
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摆盘好靓,好有心思
2015/01/01回复
靓到飞起  睇到就开心  
2015/01/03回复
色香味俱全,环境也好,不差于在外头吃
2015/01/03回复
wkywky5楼
从楼主图片上睇,你买到的并不是银鳕鱼。。而系水鳕鱼。
2015/01/03回复
犀利过出面吃的 摆盘同埋餐具都好好睇
2015/01/03回复
baolqxbaolqx7楼
靓妈好有心思呀!
2015/01/03回复
自从买了西餐餐具加上仔仔喜欢吃西餐,当妈的就不懈研究煮一下新的菜式。之前西餐主菜一直做的是牛扒,这次 ...
楼主好心思,摆放得好靓!!!
炒饭建议去买个心型餐具再倒出来,会更加靓呀
2015/01/03回复
先不管味道,卖相已经好好好,民间高手
2015/01/03回复
SUSU07SUSU0710楼
个海鲜炒饭好正
2015/01/03回复
还没做过西餐,下次尝试下。
2015/01/03回复
遨游的天使:
自从买了西餐餐具加上仔仔喜欢吃西餐,当妈的就不懈研究煮一下新的菜式。之前西餐主菜一直做的是牛扒,这次换换口味,试煮一下双十一新团的阿拉斯加鳕鱼扒。[图片]下午因为要开家长会加上晚上家里来客人,所以中午就先把餐具洗好摆好。看着这些漂亮的碗碗碟碟,心情都会好起来。 [图片][图片][图片]登登登.....上菜:“咖喱鸡翅”,咖喱鸡翅这次用了微辣的红咖喱,并且加了马来西亚产的椰浆,口感果然嫩滑好多,这种咖喱汁用来拌饭最美味了。 [图片]海鲜饭[图片][图片]白焯西兰花[图片][图片]这次对主角"茄汁鳕鱼扒"有少少失望,毕竟是雪过的海鲜,水份比较多,口感差些,仔仔吃过也说还是觉得牛扒好吃些,呵呵,果然是一小吃货。[图片][图片][图片]
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鳕鱼腌好烤一下,美味
2015/01/03回复
先不管味道,卖相已经好好好,民间高手
2015/01/03回复
哇~~酒店式体验喔~·
2015/01/03回复
好吸引哦
2015/01/03回复
可以开餐厅了!!
2015/01/05回复
在家享受西餐厅的高大上。非常不错!
2015/01/05回复
shamashama18楼
这顿饭真的要花好多时间去准备哦,而且还搞得这么漂亮,很有食欲。
2015/01/05回复
仔仔好像瘦咗d喔,煮多d啦
2015/01/07回复
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