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请教,我的竹筒饭为什么失败了?

449318休闲旅游

昨晚试着做了竹筒饭,可惜失败了。

我的做法:

竹筒是市场买的上面开个小方口,有盖子的那种。
淘好的香米,加入适量开水。
整个竹筒放入电饭锅,隔水蒸大约50分钟。
加开水是为了熟得快,放电饭锅蒸是因为我记性不好,曾经不止一次把锅烧干,所以干脆用电饭锅省心。

结果:米饭竟然有点夹生,也完全没有竹筒的香味。请教,我的做法错在哪里?
今天10:49
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我轻轻地觉得有DD甘多劳民伤财。。。。。。。。5好搞我!!!!
今天22:50回复
扣扣扣扣板凳
蔚蔚媽咪:
我轻轻地觉得有DD甘多劳民伤财。。。。。。。。5好搞我!!!!
查看原文
哈哈,是啊,费好大功夫,只是一筒不熟的米饭,还没有电饭锅做出来的好吃
2008/04/04回复
夹生饭放几滴酒(还是醋?)再煮就不夹生了
2008/04/04回复
jerrysjerrys5楼
哈哈,跟我一样失败而勇敢尝试的人。
2008/04/04回复
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