锥吃起来甜D，栗子煲起来粉D

秋风乍起，又是一季板栗开始成熟季节，板栗是秋天的果实。中医学认为板栗性味甘、温、五毒，入脾、胃、肾，果肉中含有丰富的维生素。板栗不仅被称为干果之王，还被称为肾之果，在国外还被称为人参果，可以看出板栗的营养价值是有多高👍不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。（信息来源于百度）[图片]板栗有多种吃法，我最喜欢的就是用来煲汤，粉粉的带上清甜的汤水，美味啊😋😋😋搭配可以多样化，例如：栗子茶树菇鸡汤（配玉米红萝卜还加点瘦肉）😁[图片]做法简单不过，准备材料如下👇👇[图片]红萝卜，玉米，洗净切成块，茶树菇买的是晒干的，要提前浸泡。[图片]还有鸡肉（我买的是鸡壳）和瘦肉，洗净斩件备用，用热水过一下，去血腥味[图片]然后把这些放锅里，加入适量的清水，大火🔥煲15分钟转中火。[图片]栗子我买的是去壳的，因为刚上市时买过带壳的，自己剥壳，发现有着是坏的，所以宁愿贵一点买去壳的，还能挑一下。需要把那层皮也去掉，用开水浸泡，很容易能去皮了。[图片]当汤沸腾了，就中小火煲30分钟。再加入栗子煲20分钟。[图片]然后可以调味饮用啦，很容易掌握的一款秋天适合的汤水，我是没注意熄火，一直小火慢炖的样子😂😂板栗都熟透了，不似原形了😓[图片]温馨提示😉虽说板栗好处多多，但凡事都有物极必反的作用，多吃板栗的话：生吃太多不易消化；熟吃太多容易滞气；糖尿病患者应少吃或者不吃因为板栗的含糖量是非常高的。

特题图1对阿提拉都

不要发乱码的可以吗

不好意思，手机在口袋按到了，我正在看如何改

咁多料一定好喝

我今日莲藕胡萝卜

收藏收藏，谢谢楼主的分享

也是做汤？