众所周知经常吃鱼对身体好,因鱼肉含有丰富的铁、钙、磷等物质,经常吃鱼有助于大脑发育。鱼肉里含有丰富的蛋白质,鱼肉蛋白不同于肉类蛋白,鱼肉的蛋白质容易消化吸收是人体很好的蛋白质来源。鱼肉含有叶酸、B族维生素和其他维生素,特别是青少年长身体期间很重要。我们家的小家伙居然不喜欢吃鱼,但是姐姐就说了一句我是不吃鱼的,吃鱼我只喜欢吃煎带鱼,我说为什么只吃带鱼呢?她说带鱼长得像丝带一样细长又很漂亮,它的味道也像鱿鱼好香跟其他鱼不一样。哈哈!小朋友的世界我不懂,只要她喜欢那带鱼就是我们餐桌的常客了。
羽言宝宝:[图片]等带鱼都煎好就要洗干净锅啦!之前不洗不是因为懒,而是煎带鱼只有一层银色的皮不会粘锅烧焦。放入少量的油再放入葱白和姜丝爆香[图片]将煎好的带鱼全部倒回锅里,这时只用小火就好[图片]然后放入生抽和料酒[图片]小心翻动等每块带鱼都能吸收到生抽[图片]最后洒入葱花就出锅[图片]香煎带鱼查看原文我煎之前会裹上鸡蛋液,不会粘底。不过孩子快吃腻了,下次试试你的做法。