tu012345678:其实每准备一次菜,我都会想好荤瘦搭配,营养均衡,且炒出来色彩好看。色香味俱全,哈哈,给自已定的要求很高。好了,接下来专心上班,中午吃饭后去买菜。查看原文这次的图上得太迟了,那天晚上,宝宝半夜突然间吐了,睡着后又吐了两次,然后就是发烧,好彩很快就退烧了,但一直咳嗽,所以。。。。。。一直贴身照顾到上周五,终于有时间上图了,清蒸花斑,家里生抽用完了,来不及去买,打6分
其实做饭的这一百多天里,有一个苦恼,是这样的,一般两菜一汤都是我儿子喜欢的,但绝对不是我老公和我喜欢的,为了晚餐不那么无奈,就会加一个菜,但是这加的一个也是鸡肋,一般也不会是我喜欢的,很想做一个我喜欢的菜,但是时间不够用,花多了时间在做饭菜上,会影响后续的散步时间,洗澡时间,睡觉时间等等!但是,我想,总是有办法的
今天,2018年1月8日,早上起来时天还没亮,把准备好的瘦肉飞一下水,放在炖盅里和百合莲子一起炖,有润燥止咳的功能,我咳嗽还有尾巴,宝宝还在咳嗽,我老公抽烟厉害,喝了都好。中午下好大的雨,慌里慌张地买菜,配得不太好,买了萝卜和菜心。2018年1月8日的菜单是瘦肉百合莲子汤,萝卜丝炒瘦肉,炒菜心嗯,好像又出现萝卜丝了明天上图
昨天去图书錧时,看到了一本书《焖烧罐食谱》,就借了回来,正好家里也有一个小小的焖烧罐,上午研究了一下这本书,综合今天想准备的菜单,决定用这个新型的工具做一个菜。中午去买了一小块老豆腐,8CM长宽,高1CM的正方形,竟然要2元,不知道为什么这么贵,不知道是不是被人骗了。跟卖猪肉的老板商量了半天,终于买到了半条五花肉,再去买了几朵花菇,用开水泡着(赶时间,不然是用冷水泡),然后把五花肉切成薄片,豆腐切成小方块,再把泡好的小花菇全部放进焖烧罐里,把刚烧开的水倒进去,盖上盖子(书上说要均匀摇一下,我一激动,给忘记了),一分钟后倒掉,再放进滚水,盖上盖子后焖3个小时间,所以,今天多加一个菜,就是五花肉花菇豆腐。