决定了,今天开帖!本人一直以来比较为食,对吃有点挑惕,好几年没做过饭了,由于一些机会,从2017年9月底开始自已做饭,其实时间挺紧张的,白天8.30-17.30上班,18点左右去幼儿园接儿子放学(绝大部分时间是我老公去接),18点左右儿子一回到家就要喝汤,他特别喜欢喝汤。同时,儿子晚饭都要有一个猪肉炒什么菜,所以三口之家的晚饭一般是一个荤菜,一个素菜,一个汤,再加一个熟食,或者白灼一个什么,或者清蒸一个什么。我会根据天气的变化,三个人身体的需要,煲不同的汤,做不同的菜,虽然经常有吃力不讨好的时候,但是,我尽力了,真的!其实,美食,与爱,都不要辜负。
tu012345678 发表于 2018-1-2 13:38回复 tu012345678 的帖子这几样半成品是我今天早点7点钟起来准备的(今天超晚了,平常是6点46分起床),两个汤分别放在炖盅里预约着,到时下班放学后就有得喝了。瘦肉已切丝,忘记拍照片了。
tu012345678:[图片]查看原文西洋参有补气养阴,清热生津,益肺的作用,适合我老公喝,其实我也可以喝的,今天就偷喝一点点啦!只是突然想到萝卜和西洋参有没相冲的,那也只好叫我老公今天不要吃萝卜了,只能吃肉,吃青菜。
tu012345678:西洋参有补气养阴,清热生津,益肺的作用,适合我老公喝,其实我也可以喝的,今天就偷喝一点点啦!只是突然想到萝卜和西洋参有没相冲的,那也只好叫我老公今天不要吃萝卜了,只能吃肉,吃青菜。查看原文萝卜适合我和儿子两个咳嗽的人吃,加上每餐必不可少的青菜,齐活啦!只等下班回家做成成品啦!明天奉上成品图片!
嗯,1月2日过去了,搞掂了!儿子昨天是吃了晚饭从幼儿园回家的,对今天的饭菜不是很感兴趣,一回来就看电视,吃饭大将少了一枚,导致昨天有很多剩饭剩菜。想想1月3日今天的菜单吧,汤已经准备好了,已预约时间炖上了。今天是瘦肉炖铁棍山药,加上十几颗枸杞,很适合现在的季节,健脾,滋补肝肾,补虚,止咳嗽。瘦肉已经切好放在冰箱里了,下班回家后直接用,但瘦肉炒什么还没有想好,请大家有时间建议一下
晚上的菜单想好了,瘦肉炒莴笋丝,蒜茸炒油麦菜,清蒸花斑鱼,加上已经炖好的淮山枸杞瘦肉汤,三菜一汤,有荤有素,有鱼有肉有青菜,有汤,真好!生活真美好!莴笋丝已经弄好丝了,油麦菜已经洗好,都可直接下锅!下班后再去买条小鱼就可以回家了!希望今天的晚餐能让我满意,让我儿子满意,让我老公满意!明天上图!