今天分享一下我和温同学一起动手做的手工饺子大餐。我特别喜欢包饺子,包比吃还高兴,我也不知道为什么,所以,两人一起动手包饺子,我觉得还是挺有意义的。

分工合作篇——
温同学:剁馅、和面、擀皮、煎
我:包饺子、水煮
材料篇——
馅料:玉米、瘦肉、适量蛋清、盐、油、少量麻油
汤料:胡萝卜、玉米芯、猪骨头
请让我们开始我们的表演,哈哈哈,请下面大屏幕(照片拍得不好看,大家将就着看,见谅哈~)
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我们也有搅拌机,但我们都觉得还是手剁的肉比较嫩滑有嚼劲,所以这个艰巨的任务就交给他了。
剁好馅后拌好后,他就开始和面擀面啦。

刚开始擀的饺子皮大小不一,差评!不好包又包得不好看,返工返工!
哈哈~仔细一看,擀个饺子皮都是爱你的形状💖💖💖

还好机智如我,找到了盛米的杯刻饺子皮,不过杯子太软了刻不下来,然后再找来坚硬的杯子,用杯口刻下大小一致的饺子皮。

他负责做皮,我负责包,大家分工合作,很快就完工啦。
然后,我先煮了一锅,煮的时候放几颗青菜也不错喔。
开吃开吃,感觉不错哈,配上骨头汤棒棒哒~

一半做了水煮,一半做了煎饺,水煮是我做的,煎饺是他做的。
嗯嗯,好吃好吃好吃~
最近,他还学会了做不少菜哈,而我负责吃和拍照,下次有空再跟大家分享分享。


