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多彩蔬菜小馒头!颜值和营养都满分。

612321美食&下厨

寻思着不怎么接受菠菜的小家伙们应该怎么让他们接受菠菜,于是想到把菠菜汁混合面粉,做成小馒头。觉得一个颜色太单调,于是找多几种食材一起做个多彩蔬菜小馒头。

早上起来,看到那么可爱的小馒头,补钙补锌,补铁,配上粥,是不是暖暖的,很贴心。







2018/01/14
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7.卷成卷,切1.5cm的小段.
晚上拍的,图片有点暗。想着白天给他们做早餐。就晚上做了。
8上蒸锅~水沸腾后,放上小馒头卷,转中火10-15分钟,馒头卷放的时候要留一些距离,蒸完还会变大一些,防止粘连,我做了两个蒸盘。第二盘就粘在一起了。馒头会变大的哦。蒸熟的馒头卷可以冷冻保存,需要的时候直接拿出来再蒸热就可以吃了,口感还是一样好哦.
同样是晚上拍的,有点暗。



2018/01/14回复
收藏了,谢谢
2018/01/15回复
好有颜值
2018/01/15回复
海盐海盐5楼
我做的馒头比在外面买的硬,请问是什么原因啊?没外面的松软
2018/01/15回复
孩子说:别人的妈妈
2018/01/15回复
赞,看着好有食欲😍
2018/01/15回复
海盐:
我做的馒头比在外面买的硬,请问是什么原因啊?没外面的松软
查看原文
要发面,用干酵母就行,最后出来的面团和的软点。
2018/01/15回复
漂亮....
2018/01/15回复
😀
2018/01/15回复
手艺不错
2018/01/16回复
今天在家给孩子做多彩馒头……哈哈
2018/01/16回复
😊
2018/01/17回复
小朋友有口福啦😄😄
2018/01/17回复
海盐:
我做的馒头比在外面买的硬,请问是什么原因啊?没外面的松软
查看原文
做好成品要放置,等二次发酵,发酵出来了就可以蒸了,然后……口感和外面一样了
2018/01/17回复
小饭粒funni:
寻思着不怎么接受菠菜的小家伙们应该怎么让他们接受菠菜,于是想到把菠菜汁混合面粉,做成小馒头。觉得一个颜色太单调,于是找多几种食材一起做个多彩蔬菜小馒头。早上起来,看到那么可爱的小馒头,补钙补锌,补铁,配上粥,是不是暖暖的,很贴心。[图片][图片][图片][图片]
查看原文
还h!,
2018/01/17回复
😍
2018/01/17回复
小饭粒funni:
7.卷成卷,切1.5cm的小段.晚上拍的,图片有点暗。想着白天给他们做早餐。就晚上做了。8上蒸锅~水沸腾后,放上小馒头卷,转中火10-15分钟,馒头卷放的时候要留一些距离,蒸完还会变大一些,防止粘连,我做了两个蒸盘。第二盘就粘在一起了。馒头会变大的哦。蒸熟的馒头卷可以冷冻保存,需要的时候直接拿出来再蒸热就可以吃了,口感还是一样好哦.同样是晚上拍的,有点暗。[图片][图片]
查看原文
很勤快的美妈
2018/01/19回复
吾爱烘焙:
很勤快的美妈
查看原文
谢谢大神!向你学习
2018/01/21回复
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