而把西葫芦做成饼,味道清香可口,美味又营养丰富,特别适合老人和小孩儿吃。
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我们家大宝特别喜欢加了虾皮的西葫芦饼,虾皮的咸香味加上鸡蛋的味道。混合起来有种糕点的香味。闻到就已经食指大开!
熟透的西葫芦又软又霖,一点也不担心宝贝咀嚼不了。
10个月以上对鸡蛋不过敏的宝贝就可以吃啦。
这种做法非常的简单!
下面给大家分享一些西葫芦饼的做法
准备材料
西葫芦半根,鸡蛋一个,虾皮适量,玉米淀粉适量。
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西葫芦去皮后切成薄圈。
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虾皮洗干净后稍微加点水,用料理棒打碎。我们家宝贝对于虾皮消化不了。如果能咀嚼的,可以省略这一步。
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把鸡蛋打入虾皮里,搅拌均匀,再加点玉米淀粉搅拌到无颗粒。
西葫芦在鸡蛋液里滚一圈,裹上鸡蛋液。
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平底锅刷点油,小火慢摊。
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早餐配粥,配面条是不是很不错。这么简单的食材和做法,味道却很棒!赶紧给宝贝做吧!