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越饮越靓的猪脚姜醋!
1117234美食&下厨
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齐齐candy23楼
敏敏的小猫:
之前有妈妈说过要拿海天的甜醋和致美斋的甜醋两种混合味道最好,因为一个够甜一个够酸,我试过味道不错。
查看原文同意,混合味道比较适中。而且不用放水的,猪蹄是飞过水,冷水再洗干净,把姜片和猪蹄炒干再放到醋里煮开。
2018/03/01回复
sharon_lai27楼
想问一下,蛋太早下会不会变得很硬的?
2018/03/06回复
xiaomei021732楼
留爪...
2018/03/26回复