555~~~我就是忘记放白醋,而且蛋白里面不小心了掉了大概一粒米大的蛋黄~~晕啊~~发个图给大伙看看~~不是一般的难看~~不过味道还过得去.对了,问一下,我没有把蛋白打到倒扣也不会掉,只是打了一40分钟左右,轻轻倾斜盆子的时候感觉到蛋白很稀~~是不是这样就是还没有发起来啊?[ 本帖最后由 恋恋 于 2008-4-13 23:47 编辑 ]
陈双儿: 实在很不厚道的笑着飘过~~我真的没别的意思只是这个造型好想笑继续做啦我都做了九个才叫做明白了查看原文不好意思...实在忍不住,嘻嘻...双儿最好耐性!!蛋白是蛋糕发不发的关键啊,不过打四十分钟也太太久了吧?我试过手打也没这么久啊...呵不要紧的,总结经验看多点贴一定会越做越好的