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今天试做了一下蛋糕不成功啊~~~

192125休闲旅游

555~~~我就是忘记放白醋,而且蛋白里面不小心了掉了大概一粒米大的蛋黄~~晕啊~~发个图给大伙看看
~~

不是一般的难看~~不过味道还过得去.

对了,问一下,我没有把蛋白打到倒扣也不会掉,只是打了一40分钟左右,轻轻倾斜盆子的时候感觉到蛋白很稀~~
是不是这样就是还没有发起来啊?

[ 本帖最后由 恋恋 于 2008-4-13 23:47 编辑 ]
2008/04/12
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陈双儿陈双儿沙发

实在很不厚道的笑着飘过~~
我真的没别的意思
只是这个造型
好想笑
继续做啦
我都做了九个
才叫做明白了
2008/04/12回复
恋恋恋恋板凳
我今天又做了一个~成功了一点,样子平整了许多,但是还是觉得不是很行~~
2008/04/13回复
嘻嘻.哈哈哈.改天我也试着败一败,面粉都准备好了!好好笑.
2008/04/14回复
2008/04/14回复
看到这个,终于安慰了我容易受伤的小小心灵
2008/04/14回复
昨天也做了一个,蛋白发的还好。可能是蛋黄糊稀了点,发起来了又陷下去了。今天晚上回去再试下。边做边总结经验,继续努力!
2008/04/18回复
真有意思,LZ选择中间那块吃一口,呵呵。
2008/04/18回复
确实很难看
不过勇气可嘉,能吃就很不错了。
2008/04/18回复
gzlxmeigzlxmei10楼
上周日同女儿一起做了一次,打了四十分钟也没把蛋白打发,只好硬时头皮放进电饭锅里烤,出来的东西惨不忍睹.
2008/04/18回复
陈双儿:
实在很不厚道的笑着飘过~~我真的没别的意思只是这个造型好想笑继续做啦我都做了九个才叫做明白了
查看原文
不好意思...实在忍不住,嘻嘻...
双儿最好耐性!!
蛋白是蛋糕发不发的关键啊,不过打四十分钟也太太久了吧?我试过手打也没这么久啊...呵不要紧的,总结经验看多点贴一定会越做越好的
2008/04/19回复
还有就是...哈哈哈哈...我研究了好久中间那个是图案还是小丑公仔....晕,看到后面才知道是个洞,
2008/04/19回复
marascamarasca13楼
进来学习.....
2008/04/19回复
上周六我生日的时候做了一个,没发起来,但味道很好,女儿说:妈妈做的蛋糕有点硬,可也很好吃哦。发完贴再去做一个,做到成功为止。加油!
2008/04/19回复
2008/04/20回复
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