“小满者,物致于此小得盈满。”
初夏时光,吃上苦味菜,养心、降火、消暑~~
所以选了我最不爱但先森最爱的 ...
初夏时光,吃上苦味菜,养心、降火、消暑~~
所以选了我最不爱但先森最爱的【苦瓜排骨炖汤】,配上【扁桃仁黑糖面包】~~

这个汤的做法十分简单,提前一晚备料,早上便有一锅清热消暑祛湿的汤品!


【食材】
苦瓜、排骨、黄豆、姜片

【做法】
①提前准备好食材:
苦瓜切块去囊挖去瓜籽、排骨洗净切块飞水、姜切片、黄豆泡开;

②将所有食材放进炖盅里,加水;

③我用的是养生壶,所以直接用炖汤程序完成,其他电炖盅一样;

④下盐调味。
此汤也可以煲,非常甘甜,清凉,虽然我不吃苦瓜,但还是能喝上一两口~


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