帖子详情

紫薯肠仔卷卷

39487美食&下厨

本来买了几个紫薯,是想做一些美美哒玫瑰🌹卷的,谁知道和面的时候,因为没料到蒸好的紫薯已经含水份了,在紫薯面粉的混合物里放多了水,于是边揉面边加粉,弄到后面已经失去了美美哒的心思了,干脆做实惠一点的肠仔卷吧。

先把活好的面发酵:




夏天温度高,半个多小时就发好了,做惯面包的人学不会做中点的人直接凭手感就可以把面团分均匀,还是用称把面团均匀的分好搓成条:





然后在肠仔上绕圈卷好:



然后静置15分钟,水开后上锅大火蒸10-15分钟:




原来肠仔卷一样可以美美哒😄😄
2018/06/28
全部回帖
很漂亮的紫薯卷,做紫薯包也非常棒!
2018/06/28回复
陆无双陆无双板凳
可以说很诱人很想吃了~
2018/06/28回复
txx307txx3074楼
好想吃😍😍😍
2018/06/29回复
原来肠仔卷一样可以美美哒😄😄
2018/07/13回复
紫色真的很亮眼
2019/03/06回复
很不错,看着很好吃
2019/03/08回复
 感觉很不错
2019/03/22回复
好有食欲。。
2019/03/23回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

今天发个宝宝辅食篇!

这“家”私房Pizza够足料!Super Hawaiian夏威夷披萨😍😍

【自己动手做芋圆】周末居家下午茶——蜜豆仙草芋圆!

包子包子,用压面机压面,实践证明省时间!

第一次做油角仔,成功~~

热点推荐

京东自营买苹果手机 被爱回收坑惨了!

女儿打响抗痘大战 买了一堆外用药膏

康复治疗刷新我的新知 半个钟问诊600蚊

楼市全面放开 7区买房+1年社保可以入户

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

秋冬来补一补 干了这碗人参鸡汤

鲜嫩多汁的榄角蒸排骨 试过返寻味

每周一次的养发馆打卡,还是小包间

银联喜事多一元购 这次要蹲点抢券

番禺美食节值得冲 多了很多本地美食

悟空·西关游

海洋挖掘寻宝益智玩具避雷 智商税

查看更多热点 >

回帖