crazy_baby
材料按需要的份量做吧，我今天做了12个
荔枝12颗、鲜虾12个（去壳开背去虾线）、小葱适量
今天这道荔枝虾球，不仅可以消耗家中吃不完的荔枝，同时也是一道养血健脾、补钙益肾的美味佳肴！ 注意：过敏者，一岁以内的小孩不能吃！
换个花样吃荔枝：荔枝虾球！
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今天这道荔枝虾球，不仅可以消耗家中吃不完的荔枝，同时也是一道养血健脾、补钙益肾的美味佳肴！ 注意：过敏者，一岁以内的小孩不能吃！
2018/07/21
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材料按需要的份量做吧，我今天做了12个
荔枝12颗、鲜虾12个（去壳开背去虾线）、小葱适量
2018/07/21回复
1、清理干净的虾仁剁成肉泥
2、加适量盐、少许淀粉、一小勺生抽，一小勺麻油、适量小葱，用筷子顺着同一个方向搅拌均匀
3、盖上保膜放进冰箱冷藏腌制10分钟
2018/07/22回复
4、荔枝去壳，去核备用
2018/07/22回复
5、取出虾泥塞入荔枝中，为了更好看点，用枸杞点缀（可有可无）
6、锅中加入适量水，水开放上荔枝虾球，大火蒸8分钟
2018/07/22回复
7、关火后，把盘子里的水倒出来备用
8、利用盘子中蒸菜的水加少许淀粉，搅拌煮至浓稠
9、重新倒入荔枝虾球上勾芡
10、OK,可以享用了！
无论是色泽还是味道都相当诱人哦！
2018/07/22回复
crazy_baby楼10楼Cherish0621:
好有创意啊
查看原文吃货的创意是无穷的😂
2018/07/23回复
crazy_baby楼11楼陌上枝:
[图片]紧跟楼主的脚步~~试了味道不错~~
查看原文棒棒哒👍😄
2018/07/26回复
crazy_baby楼12楼debbyhong:
看着不错啊，感觉像餐厅的出品了😍
查看原文配个好看点的餐具摆摆盘就有了餐厅范儿😃
2018/07/26回复
crazy_baby楼13楼希希（sissi):
初看以为是整只虾放进荔枝里，细看原是虾滑酿进去，
查看原文虾滑更入味
2018/07/26回复
