长颈鹿plus
叶落知秋，暑去凉来（并木有）“风吹一片叶，万物已惊秋”，今天立秋节气，依然夏日炎炎，只能盼望着“秋高气爽”快点来临，我最爱的秋天~
立夏栽茄子，立秋吃茄子；秋风起，吃鸭忙！所以今天的节气餐桌便是【泰汁酸辣茄子盒配香煎鸭胸】~
【食材】
茄子1条（约400G）、猪肉糜300G、炸面糊（鸡蛋1个、玉米淀粉3勺）；
【调料】
泰式甜辣酱、茄汁、白糖、盐
【做法】
1.茄子斜切，一刀不切断，一刀切断，形成茄盒；
2.猪肉糜加油、盐、胡椒粉、料酒、酱油调味，并朝一个方向搅拌；
3.将猪肉糜酿进茄子里；
4.准备炸面糊，将鸡蛋和玉米淀粉搅拌均匀；
5.将酿好的茄子裹上面糊，放入油锅里炸至两面金黄，捞出沥干油分；
6.另起一锅，倒入调好酱汁（泰式甜辣酱、茄汁、白糖），放入炸好的茄盒一起煮至酱汁浓稠则可；
7.用另一平底锅稍微煎一下鸭胸；
8.将茄盒、鸭胸作摆盘，洒上芝麻，DONE！
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旅行，没有意义，但有意思（未满6岁，走过9个国家多个城市和地区，不断更新中）
过自己想要的生活 什么时候都不晚 ——我们都是美好的创造者（大量美图，必须戳）
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