真正的老乡

最想学到的是：用来卤东西的卤水是如何做的，要用到的配料？

我是潮阳的，喜欢吃家乡的东西，什么卤味，鱼蛋。。。。

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学习了....

美味~~~~~~~~~~

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我也想知道那个卤水怎么做的，

偶是潮州的媳妇,半个潮汕人哟.我也喜欢潮式卤肉,特别是卤水鹅,正啊!

这个菜好，做一大盘可以吃上几天了。

不错哦，学习

我昨天卤了只鸭,还不错,不过拔那些细毛好麻烦啊

楼上各位好啊！我是潮汕媳妇哦!

试下,上星期在外面买的卤水掌亦,RMB25/斤,不平的,自己做应该可以平一半,

在一家潮州饭店.吃过这种拼盘.味道挺好.今天终于看到做法了.回来也试试

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好久的贴还在.