材料有骨头,白贝,冬瓜,姜片冬瓜洗干净后切成块,我习惯带皮煮不喜欢的可以去皮白贝不像花甲会开口吐沙子只能搓洗干净骨头飞飞水后将所有材料下锅倒入适量的水合上盖子大火煮开再用小火煮一小时左右开盖后不用下盐调味就已经很好喝白贝冬瓜骨头汤