原料（2人份）： 1棵新鲜菠菜、1片圆白菜叶、60克新鲜猪肝、1/4茶匙姜末、1茶匙香油、1茶匙生抽、盐、胡椒末、料酒各少许。 yaso沙拉制作方法： 1、将菠菜清洗干净后，切成4厘米左右宽的段，圆白菜叶切成细丝，备用。 2、将新鲜的猪肝切成薄片，用料酒，生抽和胡椒末腌制15分钟左右，然后放入沸水中焯熟（2~3分钟即可）。 3、在碗中放入香油、姜末、盐和胡椒末搅拌，然后依次放入切好的蔬菜和猪肝搅拌均匀即可。
湖学生65
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