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小厨房也有大幸福(家常菜分享)持续更新ing

50102139美食&下厨

自从家公家婆回去之后,厨房重地就交给小女子我了
我比较喜欢烟火气,所以平时菜多是炒炖焖
因为平时要上班,所以菜式相对来说比较简单
但会顾虑孩子和老公的感受
一周菜式不会重样 小时候妈妈常说
饭是一条绳
绑着一家人
给家人美美地做一顿饭菜
怀着愉悦的心情等他们回家
一家人围坐一起吃饭
本身就是一件非常幸福的事
在此纯属探讨,不喜欢的请绕道
喜欢的请不要吝于夸赞
2018/12/19
全部回帖
静心静心沙发
好像粤菜的好少啵
2019/04/22回复
任任任任板凳
静心:
好像粤菜的好少啵
查看原文
是呀,我本来就不是广东人
2019/04/23回复
土鸡一半用来焖了
一半今天用来做了酱油鸡
一家三口吃得真的不多
一斤米我家得吃3天
2019/04/23回复
顶一下,不错
2019/04/24回复
这不,今天餐桌就有粤菜啦
酸梅酱煮野生泥猛
莲藕花生猪骨汤
菠菜


 
2019/04/24回复
上个今天的午餐
很多人担心不吃主食不会饱
其实真的够了
吃完沙拉一下午都不饿
2019/04/25回复
hncdlxhncdlx8楼
好有心的妈妈!我家女儿也是嘴挑剔,考验当妈的
2019/04/25回复
好生佩服
2019/04/26回复
真好看,流口水了
2019/04/27回复
hncdlx:
好有心的妈妈!我家女儿也是嘴挑剔,考验当妈的
查看原文
那你的厨艺一定也很厉害
2019/04/28回复
小小矮人:
好生佩服
查看原文
谢谢喜欢。我偶尔不知道做什么菜的时候,也会来这里看看。
这就是一个互相交流学习的平台
利人利己
2019/04/28回复
最近有点不舒服
做饭的热情也褪减了
可家有小学生
不做还不行
今日菜式:鱿鱼丸滚水瓜汤、韭菜煎蛋、炒白菜
鱿鱼丸看得到新鲜的腿哦
不是市场上那些货可以比的


                 
2019/04/28回复
周五晚全家一起吃沙拉
我和我老公都还好
我女儿在正餐时还是偏爱米饭多点
其实这个沙拉真的营养很全面了
有虾仁、鸡胸肉、坚果、牛油果、鸡蛋、青瓜等


 
2019/04/28回复
春游日
今天早上5:35分就被叫醒
想当年说服我妈同意我春游
嘴皮都要磨破
现在没有商量的余地
早早就安排要带什么便当和零食
零花钱不许比别人少
其实我觉得三明治和烤鸡翅
也很不错了
回到从前
我一定好羡慕现在的你
2019/04/29回复
补昨晚晚餐:香煎带鱼
                    苦瓜炒蛋
2019/04/29回复
蚝仔烙是第一次做
2019/05/01回复
回复 任任 的帖子
蚝仔烙是第一次做


不好意思,上条是用手机不小心点出去的
找人买了一斤野生蚝仔
用盐揉洗干净
加入调好的木薯粉糊中
再加入切碎的姜蒜末
香葱可以多些
放盐调味(我还加入了一丢丢味极鲜)
热油下锅煎至一面微微焦黄
倒入提前打散的蛋液
翻面煎熟就好啦

可惜我功夫不到家
翻面煎时失败
但是味道不亚于外面餐馆呢

2019/05/01回复
酒楼的出品,楼主菜确定是你做的吗?
2019/05/01回复
前天买了虾和鲈鱼
但因为精神不佳
放到昨天才做
虾只好去头和虾线
拿姜葱爆炒了
2019/05/05回复
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