家族大聚歺，今年是“顺德燕霞歺饮”主厨，几十围7:30分才开席。有招牌白切鸡，罗氏虾，花菇扒生菜，芋头扣肉，盘龙白鳝，茨菰焖花腩松子炒丁，瘦肉浮皮韭黄羹，橙味排骨，盐水菜心，伦教糕其中白切鸡好味，皮脆肉嫩。鳝有鲜味。茨菰大而粉，我吃了几个。虾大，有膏且新鲜。‘橙味骨，酸酸甜甜十分可口。今年大厨口味适中。也算可以。
|梅_5847
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