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艾糍,又名青团

701528美食&下厨

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|用户6207703516:
生熟浆怎么做?
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一包三象糯米粉计算,用三份一的量开熟粉,用热开水伴熟成浆团。剩下三份二将切碎艾草伴入干粉,搞均匀,加少许猪油,然后熟粉生粉一起伴,途中加生水拌均匀,柔粉以不沾手为标准,完成之后开皮,包上你喜欢的馅料,蒸8分,上碟,大功告成😀
2019/03/22回复
Miss_郭4290:
光用糥米吗?为什么我做的会很粘
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就糸糯米粉,才软滑
2019/03/22回复
锡锡佳佳:
不加馅好吃吗?
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不好,太素
2019/03/22回复
ZZLFZZLF24楼
小宛女:
一包三象糯米粉计算,用三份一的量开熟粉,用热开水伴熟成浆团。剩下三份二将切碎艾草伴入干粉,搞均匀,加少许猪油,然后熟粉生粉一起伴,途中加生水拌均匀,柔粉以不沾手为标准,完成之后开皮,包上你喜欢的馅料,蒸8分,上碟,大功告成😀
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收到,谢谢
2019/03/23回复
看着很好吃
2019/03/23回复
太牛了!!!流口水?。。。
2019/03/23回复
收藏,学习😀
2019/03/25回复
不加馅好吃吗?
2019/04/02回复
好喜欢吃广东的艾糍
2019/04/16回复
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