帖子详情

【美食打卡挑战】家常便饭

1910247美食&下厨

我正在参加美食版和厨房版的7日打卡活动【美食打卡挑战】
详情可戳☞【美食打卡挑战】参加7日打卡挑战,赢核桃油、电脑包,瓜分金币池!

***********************************************************************************************

3月26日晚餐,首先来张全家福。



1、手撕盐焗鸡,这菜在我家可是在家常菜单里,做法简单又好吃;




2、白灼虾🦐



3、肉片炒茭白


4、白灼花螺



5、炆猪手


6、清妙白菜苗

2019/03/27
精选回帖
3月27日下午点心配料:桑葚果酱材料:桑葚、冰糖、麦芽糖。做法:1、冰糖放锅里加少许水煮至融化。2、桑葚剪碎放进锅里,小火慢煮。3、待水份稍微少一点后加入麦芽糖,熬至浓稠。4、冷却后装入干净的容器里放冰箱冷藏。
2019/03/27回复
桑葚大概有1.5斤,冰糖约200克,麦芽糖两大勺。具体分量我没有过称,你可以根据自己的喜好来增减,因为我这些桑葚比较酸,放了比较多的糖。
2019/03/28回复
盐焗手撕鸡:用致美斋的盐焗鸡粉把鸡里里外外都涂抹均匀,放冰箱冷藏两小时以上(时间越长越入味,我通常是早上提前腌好)。电饭煲底铺上葱、姜、蒜,把腌好的鸡放入按煮饭键,等跳制后就可以出来手撕了。
2019/03/29回复
白切鸡就更简单了:烧开一锅水,然后调小火,让水保持要开未开状态,把鸡放入锅中慢慢浸泡至熟,捞出过冰水或冷水,然后切好摆盘。以上两种鸡做法都是懒人版,仅供参考😀
2019/03/29回复
约起来😁😁,炆猪手:猪手焯水后捞出洗净,锅里放油放入姜片、八角、桂皮、香叶爆香,倒入猪手翻炒片刻,加入少许冰糖、南乳、酱油、清水加盖焖约半小时。
2019/03/30回复
全部回帖
elly.guan:
白切鸡就更简单了:烧开一锅水,然后调小火,让水保持要开未开状态,把鸡放入锅中慢慢浸泡至熟,捞出过冰水或冷水,然后切好摆盘。以上两种鸡做法都是懒人版,仅供参考😀
查看原文
白切鸡不是蒸熟的吗?
2019/04/05回复
酸奶蛋糕怎样做呢?
2019/04/06回复
钟苏苏苏:
白切鸡不是蒸熟的吗?
查看原文
用水浸熟的
2019/04/06回复
elly.guan:
盐焗手撕鸡:用致美斋的盐焗鸡粉把鸡里里外外都涂抹均匀,放冰箱冷藏两小时以上(时间越长越入味,我通常是早上提前腌好)。电饭煲底铺上葱、姜、蒜,把腌好的鸡放入按煮饭键,等跳制后就可以出来手撕了。
查看原文
电饭煲放进去大概多久?好怕煮柴了……我家的电饭煲,如果按煮饭,要煮四十分钟
2019/04/06回复
liverbird:
电饭煲放进去大概多久?好怕煮柴了……我家的电饭煲,如果按煮饭,要煮四十分钟
查看原文
我家也是四十多分钟,还好,不会很柴
2019/04/07回复
elly.guan:
我家也是四十多分钟,还好,不会很柴
查看原文
收到!谢谢。
2019/04/07回复
elly.guan:
我正在参加美食版和厨房版的7日打卡活动【美食打卡挑战】详情可戳☞【美食打卡挑战】参加7日打卡挑战,赢核桃油、电脑包,瓜分金币池!***********************************************************************************************3月26日晚餐,首先来张全家福。[图片]1、手撕盐焗鸡,这菜在我家可是在家常菜单里,做法简单又好吃;[图片][图片]2、白灼虾🦐[图片]3、肉片炒茭白[图片]4、白灼花螺[图片]5、炆猪手[图片]6、清妙白菜苗[图片]
查看原文


红烧肉炒苦笋



红糖马拉糕
2019/04/10回复




昨天临时起意做了快速、简易版的豉油鸡,顔值及味道很不错,但是不会切鸡,貌美肤靓的豉油鸡被我切坏了
2019/04/30回复




昨天临时起意做了快速、简易版的豉油鸡,顔值及味道很不错,但是不会切鸡,貌美肤靓的豉油鸡被我切坏了
2019/04/30回复
猜你喜欢

【妈网减肥日记NO.2】2年半的健身历程,不再为了“肥猪”而流泪。

【妈网减肥日记NO.1】直播我的减肥历程——不达目的不罢休!

在大广州要品尝宝岛台湾美食?来这家宜兰眷村吧!

早高峰广州地铁上班耗时开扒~上天请赐我一条最快最便捷的路吧……

关于科目二、三打卡

【区区有美食】(天河区)SoupCasa卡萨浓汤

热点推荐

科技助力5个炉齐上阵 35分钟做好饭

全运会氛围感拉满!海珠湖硫华菊花海太美

自驾环南昆山 218公里的最美旅游公路

云闪付周二抢消费券 秒空!

永旺SM+食品超市,广场塔广场店开业啦

怎么搭配穿着更显身材好

许仙和许仕林这父子俩都是颜控,一见美女就

华南植物园的三角梅!

河源和平县凯里亚德酒店不错

梦 见 你

妈妈们有产后,哺乳后.胸部缩水,下垂的烦恼

园博会彰显广州魅力

告别无聊遛娃!广州11 月亲子研学活动汇总

查看更多热点 >

回帖