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【吃货假期】AOSUN BB辅食·胡萝卜菠菜小方

431414美食&下厨

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 和大笨象先生一起10年的我  几乎没有做过饭
燃鹅却为了这个男人  每天开始各种捣鼓研究吃吃喝喝了
真爱!一定是真爱!
这次要SHOW的是“胡萝卜菠菜小方”
名字随我喜欢起的  哈哈 因为和做牛奶小方的样子很像嘛


材料 
      菠菜(随意)   鸡蛋1个    淀粉6克  米饭(随意)   胡萝卜(随意)  虾皮(随意)   水
基本上是看着份量喜欢的下 哈哈  

1、鸡蛋打散,分成2份待用
2、6克淀粉+6克水搅匀,分成2份待用
3、菠菜和胡萝卜焯水,菠菜焯30秒左右即可,冷水过一下菠菜保持新鲜的绿色
     胡萝卜稍微煮久一点怕硬
   


4.胡萝卜 菠菜 虾皮切碎(我们的还没一岁  所以虾皮提前拿水泡过2回去下盐分)


5. 菠菜 胡萝卜 虾皮混入一份蛋液中,再+如淀粉水搅匀
    碗里刷油
    水滚后下锅蒸15分钟  蒸熟成型即可


6.米饭和另外一份蛋液 水淀粉一起混合
   把上面的蛋羹脱出来   底部PO一层米饭蛋液  再放回去蛋羹  再PO一层米饭蛋液   
   水滚后下锅蒸15分钟  蒸熟成型即可
   脱模出来 切成小方 凉快等大爷赏脸
   


 
2019/05/06
全部回帖
上一下小吃货刷刷脸 哈哈




2019/05/07回复
假期份聚餐~~
大笨象先生大排档出品












2019/05/07回复
好棒的妈妈,这个适合多大的宝宝
7 8 个月都可以的了  米饭很软烂的
2019/05/08回复
厉害,学到了收藏。
蟹蟹捧场 哈哈
2019/05/12回复
改天我也试下
蟹蟹捧场 哈哈
2019/05/12回复
勤劳的宝妈
蟹蟹捧场 哈哈
2019/05/12回复
吃得好香香😘😘
啊哈哈 所以妈妈才有动力做
2019/05/13回复
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