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小龙虾季节来咯~~好挂住员村珍姐的小龙虾~(多图+回味中)

880311美食&下厨

某晚睇了X马的100元3斤小龙虾,才惊觉发现,小龙虾季节来了咯~~
立马约伴,去火爆了几年的员村二横路珍姐小龙虾~~~~


过去一年都没吃过小龙虾,员村二横路这边变迁也很大了~~~地铁施工围蔽了一圈,分流了两条路出来,搞到要电话去咨询才知道自己无行错路~~~

一条街,有3家珍姐小龙虾~~~

五号线地铁员村站B出口,出来,最近的一家系珍姐小龙虾2号店,往临江方向继续步行大概150米左右才系总店,再往前靠近江边路口,就系今年新开的珍姐小龙虾3号店~~~


昨晚出地铁后,刚好遇上大雨,电话咨询位置,偶遇一个没带伞的妹子也是往总店去的,那就公用一伞一起走吧~~~~

6点15分到达,已经快满座了~~3
可能我好耐无来吃过了,觉得门面更好睇了~




墙上的贴纸画好可爱生动的款


呢副图上的霸王龙虾,售价1688元,起码10+人来吃才可以消灭掉。。。


餐牌~
 


印有专属LOGO的珍姐龙虾碗碟


 

油焖小龙虾2斤~
之所以选择呢个口味,系因为只有油焖做法才会把虾背的黑线去掉,这样一来干净很多,二来剥壳也方便
小龙虾好新鲜干净, 吃得出新鲜弹牙的虾肉,油焖的口味会有小小辣,好正!


 
口水花甲,其实就系凉拌菜系列,口感爽口,酸酸辣辣的,开胃

 
肥肠鱼,系一般的川菜都无呢个做法,呢度,几年前珍姐特色菜就有呢个!
没有用酸菜做法
萝卜条垫底,这个萝卜条真的好吃!
其次是肥肠好吃,最后就是鱼肉~~~哈哈



 

桂花冰粉
其实就是桂花+炼奶+凉粉
做法很不错,粒粒桂花透着清香配上淡淡炼奶+冰冻凉粉!绝对是解辣的甜品,然而其实并不会太甜!




 
冰镇秋葵
青菜系列,炎炎夏日吃呢个,清爽!


 
全家福,哈哈!
非常满足~



小龙虾其实都唔会太细,好多只都好似呢个咁大的虾钳~~~都好多肉系里面的!
 


多角度来多张~哈



总结
珍姐小龙虾总店服务挺不错的,出品味道也很好
现在应该算是小龙虾刚开始的季节~~
所以虾膏不会很多
估计下个月这个时候再去吃,应该虾膏会更加结实饱满!!
2019/05/23
精选回帖
都好吃都好吃·~~~根据群众的评价味道是总店好,三店也很好~~~~
2019/05/23回复
全部回帖
这几个菜吃了多少钱?
2019/05/25回复
zhaoshouying:
这几个菜吃了多少钱?
查看原文
油门小龙虾89元一斤,这里两斤
肥肠鱼,89元
花甲好像40+吧,忘记了~
秋葵好像30+吧。。。。

一共390
2019/05/27回复
多点挖掘好吃的地方分享
2019/05/28回复
小龙虾蛮大只的嘛
2019/05/29回复
正啊正啊
2019/05/30回复
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广州有人在吃半斤小龙虾后住进ICU,事后竟然找不到那家店了……

吐槽兴盛路虾笼镇,一样的分量涨了40%以上,肉质不新鲜服务麻麻吃地段饱啦

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