为什么每次做蛋糕都失败？

做了好几次蛋糕，在烤箱烤的时候看它发起来了，谁知拿出来后立刻缩了回去，变成了蛋饼，不知道是哪里出问题，老是不成功，是配方没计算好还是时间，温度掌握不够，姐妹们有没有做蛋糕的配方分量呢？比如三个鸡蛋的配方分量，四个，五个分量又是多少呢？谢谢！

2019/05/30

精选回帖

哲宥宝妈9楼

5个鸡蛋，90克糖，90克面粉，50毫升油，50毫升奶或者水，我是这样配的

2019/06/09回复

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哲宥宝妈沙发

5个鸡蛋，90克糖，90克面粉，50毫升油，50毫升奶或者水，我是这样配的

2019/06/09回复

ymz_6880板凳

哲宥宝妈:

5个鸡蛋，90克糖，90克面粉，50毫升油，50毫升奶或者水，我是这样配的

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这个份量是用几寸的模

2019/06/11回复

yj459014楼

我做的蛋糕比石头硬

2019/07/14回复

yj459015楼

哲宥宝妈:

5个鸡蛋，90克糖，90克面粉，50毫升油，50毫升奶或者水，我是这样配的

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下次我也试一试

2019/07/14回复

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继续晒蛋糕，顺道分享我觉得最好的轻乳酪配方~

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