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香酥脆嫩小鸡腿造起来

29106美食&下厨

就怪小嘴馋,带女儿去游水,回来路上有点饿了。去市场买了25元的小鸡腿,大概十来个吧。炸起来,就是这个味。哈哈


2019/07/31
精选回帖
鸡腿洗干净,划几小刀,凉水下锅,煮几分钟,然后捞出来,冷水冲!接着就是放点点盐,酱油,料酒,最后撒上炸肉粉,均匀。开锅七成油温下锅炸之金黄颜色就可捞出了,放凉点再吃,有点热气。
2019/08/01回复
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流沙包:
点炸嘎??
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鸡腿洗干净,划几小刀,凉水下锅,煮几分钟,然后捞出来,冷水冲!接着就是放点点盐,酱油,料酒,最后撒上炸肉粉,均匀。开锅七成油温下锅炸之金黄颜色就可捞出了,放凉点再吃,有点热气。
2019/08/01回复
流沙包流沙包板凳
阳光明媚妞妞:
鸡腿洗干净,划几小刀,凉水下锅,煮几分钟,然后捞出来,冷水冲!接着就是放点点盐,酱油,料酒,最后撒上炸肉粉,均匀。开锅七成油温下锅炸之金黄颜色就可捞出了,放凉点再吃,有点热气。
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楼主,炸肉粉有牌子推荐吗?
2019/08/01回复
不错,就是有点上火
2019/08/02回复
xiyu妤妤:
不错,就是有点上火
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吃完也没啥热气😂😂
2019/08/03回复
流沙包:
楼主,炸肉粉有牌子推荐吗?
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就是超市普通的鸡炸肉粉哦
2019/08/03回复
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