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有诚意的铜锅牛蛙-老佛爷

713423美食&下厨

喜欢吃蛙的人总是想着每一家每一个口味都尝尝 ,不喜欢吃蛙的人也是无论如何也喜欢不来的。试过平锅,汤锅,烤的,炸的,就没试过铜锅的,不吃不知道,有对比就看到诚意的存在,老佛爷的铜锅超级满分。
分店好多家,估计也是加盟的吧,跑到那么远吃,我也是醉了,龙洞吖……地铁6号线无数站后,植物站D出口比较近。


牌坊进来靠左直走没多远就到了



电梯上来三楼出来就看到--老佛爷。


不是节假日,人不多,而且来得早,更是座位空荡荡,喜欢哪桌坐哪桌哈!!


整洁的餐具,服务态度很好哦,不会是因为客人少而显得慵懒,漏了拍一下餐单……单层的招牌锅是148吧



这凉菜,没选拍青瓜,就想换换口味,可惜……陈醋放多了,吃着感觉变了酸秋葵。而且没加点辣,显得素过头了。


上菜的速度给32赞,下单才十来分钟就端上锅了,人少就有这好处,厨房为你而开的样子。哈哈。
锅的下面是炭,炭烤牛蛙就是这样,上面是一个开关,控制火力的,然后会浇点上汤,蛙肉就不会粘到锅壁上了。



看着这一锅满满的蛙,垂涎三尺了。香喷喷的,选 了微辣,但吃着吃着还是挺辣的。肉质结实,很新鲜,口感嫩滑。



虽然不是销魂腿,但也是大粗腿了。其实这是田鸡还是牛蛙呢?非专业人士不敢下定论……



关于配菜,这老佛爷真是我见过最最最有诚意的店家了。
这里有芹菜,脆生脆生的好吃



有墨鱼丸,一个对半切开的,整锅里虽然不多,但有几个也可以啦



有这年糕,软糯软糯的,好次



还有豆芽,萝卜,土豆,包菜……一般的蛙店也就是辣椒洋葱土豆啦。哪有这么多的。
光是吃配菜都饱了。


外加半只葱油鸡,这一份鸡26元,个人认为性价比也足了。


还有长得可以的白米饭。像是泰国香米,吃起来有那种熟悉的香气。


这一锅三个人吃绝对没有问题了,这份量也是妥妥滴。不是饭量强大的不要轻易下单一碗米饭哈。
2019/10/15
全部回帖
wenwy:
可惜有点远
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老佛爷好多家分店的,我知道的有东晓南,建六,你可以搜一下近的店嘛😁😁
2019/10/16回复
流沙包:
对比其他店,配菜好多!
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是啊,这配菜也能吃饱
2019/10/16回复
yumyum:
哇,只鸡先26蚊?抵啵!
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你都觉得抵呢😂😂
2019/10/16回复
轩怡装饰:
我也吃过耶,厦滘地铁站这边,刚开业的时候领了个60元优惠券,还不错窝
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有优惠券那就很划算了
2019/10/19回复
广州喜迎门设计:
看着感觉料好足呀
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货真价实的料足
2019/10/19回复
我的韬韬:
今年上半年之前,师奶是不沾牛蛙,牛蛙一到嘴就感觉咽不去,胃已经在反酸。公司来了一个小妹子,天天拉着师奶各种吃😔😔😔。吃着吃着,师奶就爱上牛蛙了😃😃😃。昨晚还在公司对面的“有间虾铺”,吃了一盆牛蛙,配菜只有包菜,豆皮和紫苏
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你从路转粉的过程也挺有趣
2019/10/23回复
我爱越宝宝:
发现你经常出去吃呢,这个频率都不用吃住家饭了吧,哈哈
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怎么可能,毕竟一天三餐啊,也是挺多住家饭的
昨天16:52回复
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