蕙柠美食日记
食材清单：
奶油：100g
白砂糖：50g
鸡蛋：1个
低筋面粉：200g
黑芝麻：25g
白芝麻：25g
1、准备好食材。
2、将奶油、白砂糖混合，用刮刀搅拌均匀。
3、分次加入全蛋液，搅拌至完全透彻。
4、加入低筋面粉，搅拌均匀成面团。
5、将面团倒出来放在案台上，然后加入黑芝麻和白芝麻并用手堆叠成芝麻面团。把面团放在吸油纸上面，再用擀面杖把面团压薄，放冰箱冷冻室冷冻5分钟，这样有利于用模具压出形状。
6、冷冻5分钟后从冰箱取出用模具压成饼坯。
7、烤箱预热2分钟，上下火150度送入烤箱烤30分钟左右至表面变成浅金黄色即可。
8、出炉冷却装盘即可开吃。
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