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【哈皮林】这一家老广餐厅,默默陪伴小北街坊几十年

548514美食&下厨

小北路,
比较出名的店铺,
应该是锦泉眼镜铺。
记得曾经是电视都报道过,
甚至搞起了眼镜店博物馆。

有很多店家都随着风吹雨打而改变了。
不过有家几乎比得上锦泉的老店,
就依然屹立在其中。
【汇兴源餐馆】


这是一家老牌的粤菜小餐厅,
起家的时候就是个大排档,
不过一路走来也坚持了几十年了,
还在下塘西开了家分店。

说起来汇兴源和锦泉老店的位置其实很近的,
地理位置上是还算比较显眼的马路边。
不过因为这里基本没有什么停车的位置,
公交车站也还有点距离,
所以来往的客人多数是街坊为多。做得街坊生意,性价比肯定是要比较高的。
汇兴源的菜式价格也确实不高,
都是30~40多的居多。
不过价格虽然不高,
出品可没有马虎。
【红葱头淋鸡】45元/半只




鸡是这里的招牌菜式,
很多客人来到都是必点的,
人少可以半只上。
除了红葱头外还放了生葱和炸花生伴碟,
算是比较少见的做法。
鸡肉都叫做皮薄肉滑,
有一定的嚼头,
果然是值得一试的。

【黑椒汁老娘叉烧】39元




份量是不少的,
不过叉烧肉有点偏肥,
黑椒汁有点特别,
不过主要还是微甜的叉烧汁味道。

【捞起顺德爽鱼皮】32元




凉拌鱼皮其实是很不错的小吃,
这家的鱼皮做得还可以的,
不比陈添记差呢。
哈哈哈。

【招牌木桶饭】38元




还是挺有意思的,
木桶装的炒饭,
用了凉瓜豆角粒火腿粒腊肉粒鸡蛋和肉片。
材料非常丰富,
几乎掩盖了米饭的存在。
一桶饭都够3~4人分了。

最后还送了两块马蹄糕,
作为饭后甜点还是不错的哦。


作为一家老店,
因着地理环境限制,
汇兴源虽然有着三层楼,
但是其实空间都比较窄,
特别是二楼有一半做了厨房,
剩下的地方感觉就是个小夹层。
现在的环境已经是后期装修过的了,






所以,
每一家坚持着的老店,
都是颇为不易的啊。

哈皮林
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2019/12/02
全部回帖
看了看。
2019/12/02回复
niky_janeniky_jane板凳
去过了,看完品城记专门走去吃的,我觉得挺好的,除了小了点,老板既妈妈好热情,我两个仔仔都好钟意个婆婆
2019/12/03回复
叉烧全瘦是不好吃的
2019/12/03回复
小北路很少去。那边吃的店不多吧。
2019/12/03回复
小北路很少去。那边吃的店不多吧。
北园,丽的,沙湾甜品,汇兴源,不过,够吃一天了。哈哈哈
2019/12/03回复
叉烧全瘦是不好吃的
都唔系全廋噶,间住半肥瘦,还算可以。
2019/12/03回复
看起来好好吃啊,谢谢分享。
2019/12/03回复
这家不起眼的小店,味道确实很不错。
2019/12/03回复
经常路过,改天试下
2019/12/04回复
去食过,感觉好一般。
2019/12/04回复
做个记号,下次去吃
2019/12/05回复
温日去试下
2019/12/08回复
粤菜几好味
2019/12/08回复
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