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【小肥爱吃肉】美味的蒸牛肉

678521美食&下厨

宅家的日子里面,我除了睡房外,待在厨房的时间是最长的,一日三餐,下午茶兼宵夜都要解决

(毫无疑问地:最近我和小肥,都增重了哈哈哈哈)

二师兄一直都挺贵的,最近改了,吃牛肉!

去清河市场买,左边的牛肉60+人民币,右边的猪肉50+人民币

相对来说,我还是觉得牛肉好吃一点。不过准备做点饺子给小肥做早餐,我就买点猪肉啦。






把牛肉切成细细粒,如果家里都是大人,其实可以切薄片的,有口感一点,我为了照顾小肥,我就切成小小粒,比较容易吃下去嘛。

切好了的牛肉粒粒,我用一勺子生粉,花生油,一勺子酱油,一点糖和少许盐,腌一下,记得用生粉,牛肉会嫩一点。



新鲜的红萝卜,刨成这样的粗丝,新鲜的红萝卜,自带的一点甜味,和牛肉一起好搭配~


为了增加风味我加了半袋子的榨菜哈哈

其实如果不喜欢榨菜的,可以不加的,我认为榨菜蒸牛肉,也很好吃,就加了。



搅拌均匀,看起来素的比肉的多,没有关系,蒸好了就肉味十足了。






好了,蒸好了~

感觉懒惰起来吧,一个有肉有蔬菜的蒸菜,搞定我和小肥的午餐了!!!

嘻嘻,简单又不失美味,小肥说他要添饭了!
2020/03/18
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大玥玥大玥玥沙发
今天买了拳头大小的猪肉 25
2020/03/18回复
大玥玥大玥玥板凳
有时我也是买点牛肉,搅了之后加点榨菜蒸。今年牛肉跟猪肉真是差不多
2020/03/18回复
牛肉好贵啊
2020/03/19回复
谷影谷影5楼
不错,赞一个👍
2020/03/19回复
大玥玥:
今天买了拳头大小的猪肉 25
查看原文
就系,今年猪肉贵,好多时候宁愿吃牛肉。
2020/03/19回复
annkennylin:
牛肉好贵啊
查看原文
我去远的清河市场买的,有时候顺路经过,多买一些还是比较实惠
2020/03/19回复
2020/03/19回复
餸饭一流~
2020/03/19回复
小小的熊仔:
就系,今年猪肉贵,好多时候宁愿吃牛肉。
查看原文
不过牛肉感觉热少少
2020/03/19回复
可以试试这个,看着就美味
2020/03/23回复
看起来很美味哦
2020/03/23回复
楼主,这个要蒸多久可以熟?
2020/03/23回复
清河附近的来报道
2020/03/23回复
baby-hkbaby-hk15楼
不错,帮顶。。。
2020/03/23回复
不错,赞一个👍
2020/03/23回复
菜肉齐全,有快手,唔错哦
2020/03/23回复
牛肉和红萝卜营养又健康,好下饭!
2020/03/24回复
羚珑羚珑19楼
我都钟意落榨菜蒸牛肉😉
2020/03/24回复
^喋喋不休^:
清河附近的来报道
查看原文
哇,幸福的孩子,一直觉得那边菜价实惠,我过去就有点远了
2020/03/24回复
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