看到你的鸡爪……我也立马行动做鸡爪。

发现家里豆豉没有了，老抽也没有了……用了减盐生抽，姜，辣椒。

我也做了，真的很好吃，简单又过瘾。我又加了点藤椒，朝天椒少许，更过瘾[偷笑]煮了20分钟，焖一会儿，口感刚刚好。谢谢分享，太美味啦，下酒一流的，哈哈😄

味道重的人可以多加一些朝天椒，藤椒。

鸡爪买的时候已经斩掉指甲，回来清洗一下就可以下锅


鸡爪先飞飞水去腥气


豆鼓适量


蒜头去皮后拍烂切碎

锅里热油后放入蒜末爆香


再放入豆鼓继续爆香


加入生抽和老抽


鸡爪飞水后捞出来放入沙锅


将爆香的鼓汁淋上鸡爪再加入适量的水和盐


盖上锅盖大火烧开后转小火半小时左右

煮开后要翻一翻以防粘锅和鸡爪入味


半小时后美味就可以出锅


捞起鸡爪后放入豆腐卤几分钟，豆腐是早上煎好的，临时想到放入去卤


鸡爪真的是啃到停不下来


豆腐也是卤得很入味

不错不错~~~留下脚印 ^_^

边追剧边啃鸡爪，正！

看着都流口水了啊

有娃后就很少追过剧😂😂

第一次看豆豉焖鸡爪呢，回家试试

弄得我现在也想吃鸡爪了，今晚卤起

之前卤了一次，没吃够，还要卤。

看到你的鸡爪……我也立马行动做鸡爪。

发现家里豆豉没有了，老抽也没有了……
用了减盐生抽，姜，辣椒。

哇，楼主强呀，看着就想吃

爆炒后鼓香跟鸡爪很搭

赶紧卤好发图来馋我

啃鸡爪真是停不下来

好速度呀！家里有的材料用上都很美味啦

喜欢也动手做起来

看得流口水了。。