大家有没感觉鸡爪怎么啃都觉得啃不够啊!今天来一盘鼓汁焖鸡爪,这次的鸡爪是在超市的三鸡斩下来的小鸡爪,不是冰鲜的那种,卖的也不贵23块一斤这一锅就39元。鼓汁先用蒜头和豆鼓爆香再落生抽,鼓汁气味也提升了很多,卤完鸡爪的汁再卤了一锅豆腐。