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疯狂的人是我,做的我喜欢吃的芋圆。。。。
疫情真的让我啥都试做了~~~
南沙一点红番薯,非常香甜软糯,配上木薯粉,做成的番薯味芋圆,正!
番薯,先切块,蒸熟
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一包200克的木薯粉+忘记多少克的番薯,哈,加点水两者糅合在一起
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戴上烘培专用手套,粉不粘手,不断糅合的时候,番薯味真的阵阵飘香!!!
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弄成一条条,再切成一粒粒,面上洒上粉,不会粘在一起。
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噔噔蹬蹬,大功告成,历时3小时。。。。疯狂的我~~~
存放于冰箱(前后7日差不多,毕竟没添加其他东西,尽快食用比较好),可以做芋圆椰汁西米露糖水,可以做教堂奶茶+芋圆!!!
赞!
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