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『四月打卡』妈妈牌爱心粄

473112美食&下厨

2020/04/14
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材料:新鲜艾叶,糯米粉,粘米粉,白糖,馅:炒过的核桃,芝麻,花生打碎,加一些白糖搅匀。
1.洗净艾叶,用手搓揉至变色变软,挤压出苦涩的液汁,然后剁碎!




2020/04/14回复
2.400毫升水+白糖+剁碎的艾煮滚。5分钟后到入糯米粉粘米粉里面,不断揉搓粉至不粘手即可。
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3.揪出一个面团包上馅料,放锅大火蒸15分种就可以吃啦。
2020/04/14回复
为了调好粉的比例,老妈出动她的古董称,够认真啊!






2020/04/14回复
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