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我一直偏向于咸鲜咸鲜的口味,最近尼,可能吃了太多的荔枝,就更加想吃这个菜了~这个菜尼,简单容易做,而且食材容易买,平时家常菜或者是宴客菜,我觉得都不错!比较容易买到的盐焗鸡粉有海天和致美斋两种,而且我发现,致美斋的盐焗鸡粉比较优秀。我特意做了两种,就是为了拍照!我不容易哈……
这是一只爱心鸡~半只就够咱们一家了……解冻,搽干净。
我这次,是用海天的盐焗鸡粉。做法一样,就是把盐焗鸡粉涂满了整只鸡里外,然后研制2个小时左右。然后滴入几滴花生油,加几片姜,扔进去电饭锅,按键,搞定。
这个就是成品了。
这款是致美斋的盐焗鸡粉!同样的方法,就可以了。用量一样的,一只鸡涌一包,半只就半包搞定了!
成品是不是好很多?
相比较尼,致美斋的胜出,颜色更加金黄,味道更加浓郁,咸味重点,是我喜欢的口味!😀😀