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前几天在菜市场买了几个青皮的本地柠檬,这种柠檬和黄皮柠檬是两个完全不同的味道,不知道你们是否试过用这本地柠檬来制作柠檬茶?今天我就要和你们分享一下,如何在家自制一杯清凉又解暑的手打柠檬茶,让你的夏天透心凉。可能大家会有疑问为什么要手打不直接切片泡柠檬茶呢?相信大家都有喝过哒柠的柠檬茶,是不是感觉他们家的喝起来特别好喝呢?你自己动手试一下也能解密……
材料#本地柠檬,绵沙糖,红茶,擀面杖
下面来看我是怎么操作的吧!
1、取一盘子倒入绵沙糖,然后倒进红茶,绵沙糖遇热会迅速融化。
2、现在夏天想喝冰冻的,等茶摊冻放入冰箱冷藏,或者直接加入冰块。
3、柠檬用盐搓洗干净外皮,然后切成薄片,放入碗里,然后用擀面杖用力捶打出柠檬汁。
4、将捶打过的柠檬和汁放入玻璃杯子里,加入已冰镇过的红茶,这道清凉又解暑的手打柠檬茶就大功告成✅