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【六月打卡挑战】在家做一盘酱爆扣肉,你想不添饭都难

31438美食&下厨

2020/06/29
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谷影谷影沙发
不错,赞一个👍
2020/06/29回复

扣肉先泡软皮才容易切


完美的蜂窝扣肉皮


将扣肉切薄片


准备配菜,洋葱,尖椒,葱。酱汁用老抽,生抽,蚝油,糖,盐,胡椒粉拌匀


葱切段
2020/06/29回复

将扣肉下锅炒出油


扣肉炒至变色下酱汁


用大火煸炒出香味


放入尖椒和洋葱继续翻炒出香味


加入适量水焖煮几分钟,放入淀粉勾芡,撒上葱花就完美出锅。
2020/06/29回复
减肥的路过~~~^_^
2020/06/30回复
减肥的路过+1
2020/07/07回复
月wfj月wfj7楼
  肉肉看了,但为了健康,不敢多吃。
2020/07/07回复
颜色友人
2020/08/08回复
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