慕斯液倒上去后冷冻好了，怎么脱模的？

制作步骤：

1.制作4寸戚风蛋糕（只取一片）



2.使用6寸的活底蛋糕模具，90g消化饼干碎+40g软化黄油，搅拌均匀，压实，冷冻30分钟。



3.青提对半切开，摆好。



4.放入戚风蛋糕层。



5.慕斯液：100g淡奶油+200g酸奶+10g提前用冷水浸泡的吉利丁片，混合，稍稍加热至吉利丁片融化，冷却后放入冰箱冷冻30分钟，转冷藏。



6.表面装饰上青提。



7.切开后的青提慕斯，嗯嗯，好吃好吃～清爽可口～

谢谢静静子😁

期待看到谷影打卡帖子哟😜

😂试着整一整

慕斯（如果不再戚风的话）应该是最简单的蛋糕了，不用打发不用烤箱，放入冰箱就可以了，哈哈哈

不客气，多多交流☺

谢谢亲的支持，一切顺利～

😌看着都觉得有点凉意

嗯，对，是我！
😂百年不变的背景餐垫，应该很好认！