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【八月打卡挑战#2】只花7分钟原汁原味的清蒸生蚝最能俘虏我的心

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原汁原味的清蒸生蚝最能俘虏我的心,今年的海鲜受疫情影响好像价格都不贵,在钱大妈看到有特价14块钱18只的生蚝,看着个头不小买了一袋回家。之前都是用高压锅蒸,这次她们说不用高压锅等水烧开后放入锅,用大火蒸7分钟这样做出来的生蚝也很肥很鲜啦!首次操作都没有失败,真的是像她们所说的一样哈!


2020/08/16
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材料很简单生蚝,姜和料酒


将生蚝冲洗干净,放入姜片和料酒


锅里放入适量的水烧开后再放入生蚝


合上锅盖用大火蒸7分钟,


千万别蒸太久否则蒸太久,太熟生蚝就会缩水不肥美啦!


时间到了,清蒸生蚝就大功告成啦!



水润润肥美的生蚝,不用蘸酱咸咸的原汁原味
2020/08/16回复
静静_2120:
还记得成为某人的女朋友第一次去他家吃了人生第一次生蚝宴~清蒸生蚝😂😂
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甜蜜的清蒸生蚝🦪
2020/08/16回复
哆啦~@梦~:
这生蚝都不用撬开来蒸吗?
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不用的,蒸熟即可开口
2020/08/26回复
柠檬杰杰宝贝:
怎么清洗呢,有肠子那些脏东西要弄出来丢掉吗
查看原文
生蚝是不用的,蒸熟直接吃
2020/08/29回复
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