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【11月打卡挑战07】红糖马拉糕Q弹的秘诀原来这么简单！

574011美食&下厨

如月如月只看楼主
2020/11/09
精选回帖
小羊羊儿小羊羊儿5楼
楼主，一杯大概是多少克，想知道酵母的比例放多少
2020/11/09回复
如月如月9楼
这里酵母5克，大概1%比例。（100克面粉1克酵母）
2020/11/12回复
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小羊羊儿小羊羊儿沙发
楼主，一杯大概是多少克，想知道酵母的比例放多少
2020/11/09回复
泡泡猪泡泡猪板凳
同问，一杯是多重
2020/11/09回复
如月如月楼4楼
泡泡猪:
同问，一杯是多重
查看原文
面粉和米的杯都通用。一杯是150克。
2020/11/10回复
我的韬韬我的韬韬5楼
厉害了，宝妈
2020/11/10回复
如月如月楼6楼
小羊羊儿:
楼主，一杯大概是多少克，想知道酵母的比例放多少
查看原文
这里酵母5克，大概1%比例。（100克面粉1克酵母）
2020/11/12回复
小妞我来啦小妞我来啦7楼
红糖大概要放多少呢？是先用热水溶开吗？
2020/11/23回复
123蛋蛋蛋123蛋蛋蛋8楼
面粉有没有说是高筋面粉低筋面粉的呢？
2020/11/25回复
友妈妈友妈妈9楼
不会做，有时间学下
2020/11/26回复
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