【小肥爱吃肉】秋冬必不可少的蒜蓉辣椒酱

545715美食&下厨

小小的熊仔只看楼主

我最爱吃粉面的时候，加点灵魂伴侣辣椒酱！蒜蓉那种哈哈哈

自从上次做了一次，简直欲罢不能，太美了！

于是今日又做了！

小米椒越来越贵，今日买20一斤，我是被坑了吗？买了8元辣椒，蒜头4个。其实份量我觉得大家可以按照自己的喜好，喜欢带劲一点点，就多辣椒，我一般般，觉得中等就好了！

我用神器把他们搅碎。喜欢动手的自己剁碎也行。
过程忘记拍了，太辣了哈哈

油放了一汤勺，大的汤勺。加热油，然后放入蒜蓉辣椒后，加入盐，白酒，白糖就可以咯。大概煮了一分多钟。我自己感觉，煮的久一点就没有那么辣，煮的生点就辣点。大家自己把握吧。

感觉明天又要煮面配点辣椒。对了，放冰箱保存哦

2020/12/05

全部回帖

谷影沙发

真是好手艺

2020/12/06回复

小小的熊仔楼板凳

谷影:

真是好手艺

查看原文

☺☺☺谢谢，惭愧惭愧啊

2020/12/06回复

小小的熊仔楼4楼

谷影:

真是好手艺

查看原文

☺☺☺谢谢，惭愧惭愧啊

2020/12/06回复

了了80125楼

吃粉面的时候加点真的是超棒

2020/12/06回复

小小的熊仔楼6楼

了了8012:

吃粉面的时候加点真的是超棒

查看原文

对，灵魂伴侣

2020/12/06回复

小茹7楼

想知道是什么神器弄碎辣椒

2020/12/08回复

小小的熊仔楼8楼

小茹:

想知道是什么神器弄碎辣椒

查看原文

这个家伙，贼好用😁😁

2020/12/08回复

小茹9楼

小小的熊仔:

[图片]这个家伙，贼好用😁😁

查看原文

哈哈，赶紧入手一个

2020/12/09回复

冰爽绿茶8510楼

请问是蒜蓉和辣椒混在一起剁碎吗？

2020/12/10回复

吾超0211楼

非常感谢楼主分享

2020/12/10回复

12月妈妈12楼

感谢分享，留印下次做

2020/12/10回复

annieyeung13楼

Mark，感谢分享！

2020/12/10回复

落依萌14楼

搅拌辣椒也是比较实用的

2020/12/13回复

小蚂蚁姐姐15楼

哇，厉害，感觉好美味

2020/12/14回复

一啃就停不下来的美味【鲜味辣凤爪】

油真的只用一次的川味红油口水鸡！

自制酸菜和酸菜鱼

自制水晶凤爪~~超级美味

酸辣爽口，鱼片滑嫩----酸菜鱼

自制辣椒酱（少油少味精改良版）

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