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广州韩国料理TOP1?招牌居然是香辣鸡爪煲

41653美食&下厨

河北逛得多啦,成日心思思想嚟河南耍!周末约了闺蜜去江南西恰韩料【HOTFINGERS海鸡岛】,这家店好像一度是广州韩料热门第一吧,终于拔草啦。

11点半开门,喺屋企快11点打电话去问拿位情况。店长话只能到店拿号,午市到2点,放够号就唔放啦~搞到我急急脚飞去拿位。

到店12点几,前边29张台,大概等左差不多一个钟吧,去左富力海珠城逛左一圈,好快过结!



店里环境都算几阔落,DISCO闪闪球,霓虹灯紫紫红红咁装饰,有d夜店风,哈哈哈(挂住吹水忘记影环境,挂张官方图被大噶睇睇)


2点厨房收单,马上上网dd左个128套餐,计落比单点平噶。

【香辣鸡爪煲 正常辣】

店员小哥说微辣几乎等于唔辣,咁就正常辣啦。食得辣噶,可以辣度升级,吃起来会更爽!

本来还怕撸鸡爪会吃得很狼狈,可这里的鸡爪焖得超级软烂入味,嘴巴都不用怎么嚼,肉就自动掉下来了。



经典的韩式辣酱味,不会太咸,偏甜口而且有股大豆豉香~里面还加了些洋葱、小年糕,酱汁捞面一绝!



【芝士鸡蛋羹】
上桌前先用喷枪烤一下,等表面的芝士出现微微焦黄,就可以开吃了~



以前老觉得这种韩式鸡蛋羹对比蒸蛋,看起来好像煮老了,上面都是气孔。。

这次一试有点改观了,甜香芝士配上润嘟嘟的鸡蛋羹,暖烘烘的,放进嘴里怕它化了。不过后期冷了,吃着有点腻。



【金枪鱼饭团】

筷子夹不起来,只能用勺子挖,一挖又破坏它的型了……

料还蛮足的,每口都有金枪鱼的甘香味,但对比推荐菜第一的title,讲真没有太惊艳


【土豆芝士饼 多芝士】

亚子有点像意式披萨,土豆饼摊得很薄,加上表层的浓香芝士,里面的培根碎,很像香香酥酥,夹了肉的手抓饼,哈哈!



哇哦!还会拉丝哦~难怪店员小姐姐一直叫我趁热吃,冷了,饼回吸了水分就变软塌了。口感就逊了。



加上茶位还有两杯柚子茶,这顿总共211。。
就有种明明自己没吃啥,回过头看又觉得吃了不少的感觉,总体性价比不高吧。
可惜打卡那天撞上广州25/6度,天冷点来这打个热乎乎的香辣鸡爪煲,还是不错滴!
2021/01/26
全部回帖
哇!如果加美食滤镜再亮一点就好啦 已经很诱人
2021/01/28回复
以后有多后:
哇!如果加美食滤镜再亮一点就好啦 已经很诱人
查看原文
用手机原相机求其影影,挂住食无开app,哈哈
2021/01/28回复
好想吃那个鸡爪
2021/01/30回复
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