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欢乐的假期之酸笋鸭

635523我家厨房

假期不想跟大部队去景点人挤人,来了南雄朋友承包的山里,摘菜,玩泥巴,拔草喂鱼,农家菜!做为南雄招牌菜:酸笋鸭,肯定是第一个闪亮登场的!



柴火大铁锅,用啤酒🍻和正宗的南雄酸笋,才能成就这一锅香酸辣的酸笋鸭,光这道菜我就能吃两碗饭😂!





接着是一条6斤重的大鱼,简单的腌制下,把佐料炒好加水煮好倒出来,洗锅下火,倒入鱼煎至一边金黄,倒入煮好的汤汁,盖盖子焖至鱼自动脱锅,勾兑煮沸起锅,很简单,但很鲜嫩香辣!我吃了一碗半😅,边吃边自我安慰,鱼反正吃了不长脂😂!







其他小菜就不上了,太忙了,没空拍!一大群娃,如在室内聚会的话,可能会被吵晕,在室外各玩各的,大人还能悠闲的喝喝茶!吃吃饭 !







太舒服
05/02 15:23
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不错的野外生活
05/03 08:46回复
风景都好好的
05/03 11:53回复
童善童善4楼
此木:
假期不想跟大部队去景点人挤人,来了南雄朋友承包的山里,摘菜,玩泥巴,拔草喂鱼,农家菜!做为南雄招牌菜:酸笋鸭,肯定是第一个闪亮登场的![图片]柴火大铁锅,用啤酒🍻和正宗的南雄酸笋,才能成就这一锅香酸辣的酸笋鸭,光这道菜我就能吃两碗饭😂![图片][图片]接着是一条6斤重的大鱼,简单的腌制下,把佐料炒好加水煮好倒出来,洗锅下火,倒入鱼煎至一边金黄,倒入煮好的汤汁,盖盖子焖至鱼自动脱锅,勾兑煮沸起锅,很简单,但很鲜嫩香辣!我吃了一碗半😅,边吃边自我安慰,鱼反正吃了不长脂😂![图片][图片][图片]其他小菜就不上了,太忙了,没空拍!一大群娃,如在室内聚会的话,可能会被吵晕,在室外各玩各的,大人还能悠闲的喝喝茶!吃吃饭 ![图片][图片][图片]太舒服
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南雄风味
05/03 21:34回复
看到酸笋鸭就点进来了,果然是我大南雄的菜😀
05/04 00:27回复
酸酸鸭我超级喜欢
05/04 08:24回复
lingy342:
看到酸笋鸭就点进来了,果然是我大南雄的菜😀
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是的,超正宗的,每年都来南雄几次,吃完回来又带点笋,一段时间就想吃😂,可能我是假广东人!
05/04 18:40回复
大玥玥:
酸酸鸭我超级喜欢
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要不是想留肚子吃多点别人,就着汤汁能吃三碗饭!
05/04 18:41回复
05/04 18:41回复
伊丽莎白医院:
风景都好好的
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是的,朋友承包的山,种菜种树!
05/04 18:41回复
明燕姐姐:
不错的野外生活
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就是想孩子多在户外,少玩手机
05/04 18:42回复
此木:
要不是想留肚子吃多点别人,就着汤汁能吃三碗饭!
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对啊,我也超级喜欢
05/04 21:59回复
这么好的野外生活。。。
05/05 09:39回复
也想去承包个山头,这种生活好诱人,只是不知道你们在树下的时候会不会有很多蚊虫,我在公园里的树下坐一会,身上就掉了好多虫
05/05 10:32回复
huihui1224:
也想去承包个山头,这种生活好诱人,只是不知道你们在树下的时候会不会有很多蚊虫,我在公园里的树下坐一会,身上就掉了好多虫
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不会哦,就是蚊子,点了蚊香,也没觉得有什么不适,太阳当空,但是在树下没觉得热,孩子都能在吊床上睡一个多小时,可见是舒服的!
05/05 12:10回复
匆匆岁月那些年:
这么好的野外生活。。。
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是的,很喜欢这种生活!
05/05 12:10回复
我也想有包山头的朋友
05/07 09:36回复
楼主你这朋友可以招呼我们这些外来人去吗,,可以收费的。只求有地方一起玩
05/08 09:03回复
llqweszy:
楼主你这朋友可以招呼我们这些外来人去吗,,可以收费的。只求有地方一起玩
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去到南雄有点远哦
05/08 20:30回复
快乐女人:
我也想有包山头的朋友
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梦想可以有,万一实现了呢😀
05/08 20:31回复
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