家里有LPL游戏爱好者吗？听说这次MSI LPL全球赛在冰岛举行哦。冰岛与北京时间相差8个小时，家里的那位肯定会熬夜看比赛吧~哈哈哈，今天来给大家推荐一款熬夜热气克星靓汤，最适合现在喝了！

大家好，我是爱下厨，爱研究科学育儿， 更爱分享的小丸妈咪。今天给大家介绍一款清热解毒靓汤【西洋参橄榄鲍鱼猪肉汤】

这款汤，需要准备的材料不多，下面给大家准备的是二人份的材料参考


>>>食材<<<

鲍鱼：5个
瘦肉：500-600g
姜片：2片
西洋参：2 条
青橄榄：6颗

>>>食材处理时间<<<

• 鲍鱼去壳，鲍鱼肉和壳用牙刷分别刷洗干净，鲍鱼胆，牙齿去掉，（去鲍鱼胆和牙齿可以喊海鲜档主操作）
  
• 瘦肉让猪肉挡主剁成肉沫，洗掉血水后备用
  
• 西洋参提前浸泡，切片
  
• 青橄榄用刀背剁开，容易出味（如下图）
  

准备2碗半的食用水，把所有材料倒进锅中，我用的是不用看火的电子炖汤砂锅，所需要选择快速汤或者老火汤，快速汤3.5小时或者老火汤4小时后，变可以享受靓汤啦！


除了西洋参，如果家里有石斛，可以用石斛代替。石斛的清热解毒效果更好哦~~

来，大家一起来喝靓汤吧~