xufu7562我正在参加广妈羊城美食&我家厨房版福利活动【六月打卡挑战】
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自从封控后，买菜再也没买过特价的。昨天晚上刚好钱大妈大促，买三盒送一盒猪肉。于是，我们家的菜色以猪肉为主。今天我做的是女儿最爱的真功夫口味的香菇肉饼，而且非常成功，味道基本上一样。
原料：五花肉一条，香菇两朵
将肉和香菇剁成肉末和细颗粒
配以淀粉，盐和白糖，量如上图，具体多少克没有称
搅拌匀并铺平，看起来挺好的。
蒸15分钟，出炉啦！味道超像的哟！
梅妈
xufu7562楼
