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【六月打卡挑战】NO.13+成百上千的荔枝菌到底有啥好吃?还不如吃块猪肉?

61968美食&下厨

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昨晚朋友送了一些荔枝菌给我们吃。我是第一次吃这玩意,市面上好的荔枝菌卖到八九百元一斤,差一些的也要一百多。我就觉得非常奇怪,很普通的荔枝菌嘛,到底贵在哪里?因为野生?因为物以稀为贵?因为营养价值高?到底是啥?想不明白。
要是我宁愿买斤猪肉来吃,也不会去买那么贵的荔枝菌。
看起来感觉就是和平菇长差不多的一种菇类。为毛那么贵?


这么一小袋,这里一百块钱咯


这种大的不值钱,要那种小头的就很贵。






洗起来很麻烦,很多泥巴。


用点瘦肉滚汤。




成品。滑滑的,嫩嫩的感觉,有股清新,除此之外好像也没啥特别。


我这人对吃没啥研究,啥都喜欢吃,啥都觉得好吃,所以真吃不出特别之处。
2021/06/30
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wenwywenwy沙发
可能是吃个新鲜?像黑松露,闻着香,我就总感觉吃着没啥特别的
2021/07/01回复
连城连城板凳
wenwy:
可能是吃个新鲜?像黑松露,闻着香,我就总感觉吃着没啥特别的
查看原文
我也觉得是吧,哎,有钱人的世界我不懂
2021/07/01回复
烧汤的味道很鲜的                                                                                          

2021/07/06回复
雞油蒸
2021/07/11回复
雞油蒸
2021/07/11回复
菌类很寒的,冬阴功做法应该很鲜
2021/07/13回复
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